Bulaşık makinesi, bulaşık makinesinin doğru kullanımı, bakımı ve onarımından sorumludur. Bulaşık makinesi ayrıca küçük iç ve dış bakım işlerinden (kar ve buz temizleme, çöp temizleme) sorumludur.
Bulaşıkçı, bulaşık, cam eşya ve çatal bıçak takımlarının temiz olmasını ve mutfak için yeterli miktarda mutfak eşyası bulundurulmasını sağlamakla yükümlüdür. Ayrıca, genel temizlik veya yönetim tarafından verilen diğer ilgili görevler gibi çeşitli bakım ve temizlik işlerini yerine getirirken, tüm güvenlik ve hijyen standartlarının korunmasını sağlamalıdır.
Şununla etiketlendi: food service, kitchen hygiene
